Beschreibung
Unser Regent liefert feurige, beinahe südländische Weine. Ausgesprochen fruchtig, saftig und kräftig. Erinnert an dunkle Beeren, Pflaume und Tabak. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper, ausgeprägten Tanninen und beeindruckender Länge. Sechs Monate Reifung im Holzfass. Passt zu würzigen und fruchtigen Pasteten, Entenkeule/Entenbrust mit einer dezenten Schokosauce oder auch Fruchtsaucen mit Sauerkirschen, geschmorter Hase, Hirschrücken oder Rehragout mit Preiselbeeren. Unser Tipp: 2-3 Stunden vor dem servieren öffnen, damit der Wein sein volles Aroma entfalten kann; bei Zimmertemperatur genießen.
Jahrgang: 2023
Fruchtsüße: 2.5 g/l
Weinsäure: 5.3 g/l
Alkohol: 12,0 vol%
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Zusatzinformation: enthält Sulfite
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