Beschreibung
…entstanden durch Eindrücke und Erfahrungen, die Stefan im Südafrikanischen ( „S.A“ ) Ausland gesammelt hat. Sehr geringe Erträge führen zu einem vor Würze und Komplexität strotzenden Kraftpaket. Im Bukett geprägt durch schöne Röstaromen, edlem Tabak, Kaffee, etwas Vanille und reife Früchte. Auf dem Gaumen sehr füllig, gute Konzentration, noch viel Potential; 12 Monate Barriquelager; Internationaler Weintyp. Unser S.A. passt perfekt zu Ente, Thymian-Braten mit dunkler Sauce und vielen Wildgerichten. Unser Tipp: 2-3 Stunden vor dem servieren öffnen, damit der Wein sein volles Aroma entfalten kann; bei Zimmertemperatur genießen.
Jahrgang: 2017
Fruchtsüße: 0.3 g/l
Weinsäure: 5.2 g/l
Alkohol: 13,0 vol%
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Zusatzinformation: enthält Sulfite
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